仕事先のcafe方からいただいた。
手作りのオイルサーディン。

っていうか、オイルサーディン、手作りするのか!!
そりゃ、料理人だけどさ。
すごいな。

すごく手間がかかるって。
でもやっぱりその分おいしいんだって。

で、ちょいと催促していただいたわけです。

bennymamaオイルサーディンとか大好きだから、缶詰とかは苺家にも常時あるのよね。
だけど、圧倒的に身が大きい!!
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おすすめの通りにちょっと火を通して、お醤油をちょろっと。
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うまーーー!!
うまいに決まっているわけですよ。

世の中にはすごい人がいっぱいいるなぁ。