
新しいフードプロセッサーを買いました。
いろいろみなさんにアドバイスいただいて、人気の高かったクイジナートにしました。
もう一ヶ月くらい前に届いていたんだけど、古いのを処分できていなくて場所もとれず、ようやく使用。
最初の料理はかぼちゃのスープ。

ゆでたかぼちゃをフープロにかけて、牛乳でといて、バター、塩コショウで味付けしたシンプルなもの。
皮と全部使ったのですが、クイジナートすごいよ。
裏ごししたみたいにきめが細かい!!
ルクルーゼの鍋で、しっかりかぼちゃを茹でて軟らかくしたせいもあるんだろうけど、裏ごししたみたいになっていてびっくりです。
これは、ミキサーにも使えるんじゃないの?
バナナジュースにチャレンジしてみよう。
しかし、ほんと皆さんに感謝です。
いい物を教えていただきました。
クイジナートさんといろんな料理を作ります~。
小さいのも魅力的なんですよね。
にんにくとかしょうがとか、ちょっとしたみじん切りのほうが実際よくするし。
前のフープロは何段階も調節があったんだけど、それがないのが難点かなぁ。。。
でもジュースも作れそうなので満足。
ミキサー買わなくて良かった。。。