花畑牧場のカチョガバロを購入しました。
遅ればせながらカチョガバロデビューです。
カットして、フライパンで焼いて。。。
外はカリッと、中はトロ～～ッと。
クリーミーでおいしい♪
でも、、、なかなかどうして、写真に撮りたくなるようなできばえではなく。。。。
おいしいんだけどね。。
そのうちうまく撮れたら、載せます♪
遅ればせながらカチョガバロデビューです。
カットして、フライパンで焼いて。。。
外はカリッと、中はトロ～～ッと。
クリーミーでおいしい♪
でも、、、なかなかどうして、写真に撮りたくなるようなできばえではなく。。。。
おいしいんだけどね。。
そのうちうまく撮れたら、載せます♪
カチョガバロ。焼いてその場でぱっくっといったほうがいいね。
焼肉とかしゃぶしゃぶとかの感覚で、ホットプレーと出さないとだめだね。