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今日の夕食の一品。
アクアパッツァ。


にんにく唐辛子を使わないで、香草やアンチョビで味をつけている感じです。

オーバル型の薄めのルクルーゼほしい。。。と思ったけど、何とかなるもんです。

下に入っている金目鯛がまったく見えないのが残念ですが。

いい味のスープが少しなべ底にたまるので、パスタを絡めて食べました。

超おいしかったですが、食わず嫌いのnickyはこのなべを覗いた途端に「おえ~っ」ってもどしそうになってました。

ひどいです。。。。

いろんなものを食べてもらおうと、しかもにんにくや唐辛子を抜いて作っているのに。。。。