(6月4日)

先日の結婚記念日の日はダ~リンが早く帰ってきてくれたのでみんなで外食しました。

昨日は帰りが遅かったので、今日は改めて苺家でお祝い。

3ヶ月くらい前から何を作ろうか迷っていましたが、学生の頃2人でよく食べに行ったパスタを再現することができたので、それにしました。

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サーモンとトビコのスパゲティ
これ。大好きで。
ほんとによく食べに行った。

それから…

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ダ~リンの大好きな白身魚のフライとたっぷりの食べるタルタルソース。
学生の頃からお祝いやイベントには必ずつくるメニューね。


結婚式のメニューでシェフに一番にお願いしたグリンピースのスープ。
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今日は冷製仕立て。

サラダはbennyの大好きなトマトのハニーバルサミコ漬け。
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他に、イカの沖漬けとジャガイモのバター炒めと、大きなソーセージ。

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いただきます。


スパゲティ。
もうなくなっちゃった、梅田の地下のイタリアンレストランの味、思い出せたかな?。

bennyとnickyのアレルギーを考慮したのでニンニクと唐辛子の風味がちょっとたりなかったけど。



bennymama、熱38度。ちょっと作るのしんどかったけど、どうしても作りたかった。
10年だからね。

ちなみに食欲は変わらずあります。
明日には復活するわぁ!



・・・10年なので、ペアリングをプレゼントしました。
ダ~リンにはブラックプラチナ、bennymamaのはダイヤの入ったピンクゴールド。
内側にサファイアが入っています。
・・・太ったので、結婚指輪入らなくなっちゃって。。。
新しくお揃いです。