benny@9歳2ヶ月
nicky@7歳3ヶ月
nicky@7歳3ヶ月
関西は大雨。
昨日の夜中から警報が出ていて、本日は小学校がお休みになりました。
まんまと本日の予定が変更になりました。
指折り数えていたお楽しみは、延期です。。。
残念。
午後のおやつ。
たい焼きを作りました♪

「おやつはたい焼きにしようか!」というと目をまん丸にして、ぺろりと舌なめずりをしたbenny。
買い換えたホットサンドメーカー、プレートが取り外せてたい焼きプレートに変更できる。
洗うのも前のホットサンドメーカーより断然簡単で、いい♪
ところが。。。取説にたい焼きの作り方の説明なし。
あらら。
むかーしむかし。
bennymamaがまだ独身だったころ、どら焼きを焼いたときのことを思い出す。
殆んどホットケーキと同じ材料に、みりんを入れたら超和風テイストになった。
これだよな。
とおもって、ネットで検索したら、やっぱりあって。
・・・なのに目分量のbennymamaです。
今日は大体こんな感じ。
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳 140g
・卵 1個
・みりん 大さじ2強
(あとは、中に入れる粒餡)
初めて焼いてみたけど、、、いい感じ。

bennyとnicky、ほおばっております。

これはいいかもー。
あんこは尻尾の先までびっしり入っています。
ちなみにさめてからも食べてみましたが、おいしい♪。
焼きたては皮がパリパリ気味でしたが、冷ますと表面もしっとりして、たい焼きって感じ。
お土産に作っていくのもいいかも。
このホットサンドメーカー使える♪
ワッフルと焼きおにぎりも作ってみようー!
・・・・・むかーしむかしに作ったどら焼きの記憶をたどって、写真を探してみたらあった!
2000年7月につくってた。
13年前~。
独身の手作りおやつ♪
