『 苺ichie 』 ~ ママ業の隙間に ~

娘 benny と息子 nicky の成長と bennymamaのひとりごと。         つれづれなるままに、日常の『苺ichie』な出来事を書き綴ります。          欲張りな毎日です(o^v^o)

アレルギー

最高のおやつ☆フローズンヨーグルト!!

benny@6歳0ヶ月

「誕生日はおすしが食べたい。回って、ガチャンと入れるところのある。。。」
bennyがずっと言っていました。

過去2回くらいしか行ったことのないくら寿司を希望。
あの策略にまんまとはまる娘。。。

ま、お誕生日なので、、、と思っていた。
結局熱でいけないので、完治したらあらためて行こうと思います。

それと。。。
bennyもnickyも「アイスクリーム、食べたいなぁ。。。」と最近つぶやいています。
アイスクリームなんて食べたら、たちまち体がぼろぼろになるでしょう。。。

せめてカキ氷、、、

誕生日だし、アイスクリームっぽいもの作ってあげたいと思って、牛乳凍らせてカキ氷にしてみようと思いました。
冷凍庫に牛乳を入れて、閉めたとたんにひらめいた!!

あっ!!!ヨーグルト!!

フローズンヨーグルト!!!

この手があった!!
気が付かなかった~~~。

甘いものがだめな分、ヨーグルトや生クリーム、チーズ類は豊富な苺家。

作ってみました~~。

IMGP3296


ケーキの形にしようと思ったけど、39度6分もあるbennyなので、1人分の小さなバースディアイス。

作り方は簡単。目分量ですが、4人分くらいあると思います。

生クリーム150mlをホイップ。
200mlのヨーグルトを入れて混ぜる。
オリゴ糖を小さじ1
バニラエッセンス少々
(位だったと思います。。。)

冷凍してたまに混ぜて、、、を繰り返す。

hu


体調が悪いのでほんの数口。

でもおいしいって。

nickyも食べました。
これなら糖分少ないから食べられる!!
次のイベントはフローズンヨーグルトケーキだわ!!


やってしまいました。。。大反省

nicky@4歳0ヶ月

偏頭痛でげろげろの状態で保育園へお迎え。
先生に呼ばれました。

「お母さん、今日nickyちゃんの代替おやつがなかったので何も食べていません。」

あ!!!!!

ゲロゲロな上に、頭がくらくらになることをが起こってしまいました。

あんなにチェックして、代替のおやつ用意しておいたのに、もって行くのを忘れた、、、
最悪。。。

帰って、献立表確認。

お昼のバナナ→チーズ
おやつのオレンジジュース→お茶

あれ、、、ピザトーストは食べてもいいようにしてあったのにな。
これも除去されてしまったか。。。

nicky、、、おやつの時間どうしてたんだろう。。
最悪だ。
ごめん~~。


昔から苦手作業です。
事務的なことがとても苦手なので、原稿チェックとかぜんぜんだめ。
給食の献立表から、nickyの除去のにんにく・唐辛子・山芋・サトイモを見つけ出すのが困難。
不思議。
2度も3度もチェックしているのにな。。。
代替おやつも、毎日毎日、9日。9日。って思っていたのに。。
ほんとに、、、
なにやってるんだか。。。。

カレンダーに書いても、いつの間にか日常化して目に入らなくなる。
玄関前に早めに準備すると、景色と同化していしまう。。。

本気で苦手作業。

ダ~リンに手伝ってもらうことにします。

ごめんね、nicky。


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