この春から、近所に地物野菜のお店ができて、そこが非常にいい。
安くて、新鮮。

お気に入りで行くようになって、苺家の食卓によくあがるようになったカラフル野菜がありました。

カラフルにんじんもこの店で見つけてテンションあがってましたが、もっと前から気に入っていたカラフル野菜がありました。

スイスチャード。
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鮮やかです。
茎だけじゃなくて、葉脈までカラフルだからテンション上がります。
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もっぱら生食ですが、ロールキャベツ風にしてもきれいだし、おひたしとかもきれい。

カラフル野菜は目で見て元気になります。