『 苺ichie 』 ~ ママ業の隙間に ~

娘 benny と息子 nicky の成長と bennymamaのひとりごと。         つれづれなるままに、日常の『苺ichie』な出来事を書き綴ります。          benny12歳 nicky11歳 。 欲張りな毎日です(o^v^o)

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中学生のお弁当① スタートしました、今週の弁当

bennyの中学校は弁当です。
給食がないのです。

あんなに小学校の給食を「地産地消」だの「食育」だの、いろいろ言っていたのに。

でも、毎日作るならこちらも楽しむ♪
それが一番いい。

というわけで、今週のお弁当。

4月12日
・ビピンパ
・わかめスープ
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4月13日
・オクラと山芋のねばねば(漬物入り)
・里いもと豚肉の煮物
・豚汁
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これはbennyのお気に入り弁当♪

4月14日
・麻婆豆腐
・春巻き&シュウマイ
・わかめスープ
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4月15日
・鯖寿司
・豆苗の塩昆布和え
・茄子のあげびたし
・ちくわ
・わかめスープ
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弁当箱がbennyの好みのやつ。
魔法書。
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あったかいのが食べたいとのことで、サーモスの保温ができる弁当と、どんぶりスタイルの同じく保温できるタイプのをつかいました。スープもある程度温度が保たれているようです。

朝の弁当にかける時間は20分くらいでスタート。
どうなるかなぁ。。。

持ち寄りパーティメニュー

本日の持ち寄りパーティのメニュー。

ブドウとライチのゼリー
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積みなおしてトレーごと食卓に上げられるように。。
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なます
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鶏肉とごぼうのサラダ
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小一時間車で移動するので、そのままタッパーで出せるようにしました。
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楽しみ♪

【クリスマスの持ち寄りメニュー】 クリスマスリースのサラダ サンタ付 & ポテトとツナのマスタード風味

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チーズにサンタの絵を描いて貼り付けました。
・・・大慌てで写真撮ったけど、サンタさん、右下に来るように写真撮るべきだった。。。
慌てすぎーー。
ちくそ。


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・・・ほんとはチキンで作りたかったのに。
チキン南蛮に全部使ってしまってしまった・・・・

【クリスマスの持ち寄りメニュー】 チキン南蛮

最近、bennyもnickyも唐揚げをわりと食べてくれるようになったので、唐揚げも作ることにしました。
1,2キロくらいから揚げしました。
が。。。
味がいまいちなくて。

ニンニクもしょうがも入れてしっかり味付けたつもりなのに、やっぱり量が多いのでちょっとわからなくなるね。

大慌てで、チキン南蛮に変更。
PC211594

大量だよー。
これ、割と好評だったよー。ペロッとなくなった♪

それと、酒のつまみにチーズも♪
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